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赌博开户亚洲首选288x-枸杞和它一起吃伤肝,搭4样养肝又养肾!真正懂养生的人才知道

核心提示: 枸杞和它一起吃,养生变伤命!枸杞子味甘性平,偏滋补;而绿茶性偏寒,会让枸杞补肝益肾的作用大打折扣。一般来说,建议每天吃10克左右,不要超过20克。放入枸杞,加水浸泡几分钟即可饮用。另外,吃枸杞的过程中出现任何不适,也最好停用。别只知道枸杞,这2样也是养生“高手”说到枸杞,很多人可能只知道枸杞子,但其实,枸杞一家子都是宝。待猪肝煮熟后,加入枸杞叶,再煮10分钟左右即可。

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赌博开户亚洲首选288x,枸杞是养生一族的“标配”。很多人都吃枸杞养生,不论喝水、泡茶还是煲汤,反正往里丢几颗准没错~

可是,好东西也要吃对了才好。要是胡乱吃,当心不养生反伤身!

枸杞和它一起吃,养生变伤命!

1. 绿茶

枸杞和绿茶都有很好的养生作用,有人干脆就把它们泡在一起喝。

但是,就性质来说,二者并不适合同食。枸杞子味甘性平,偏滋补;而绿茶性偏寒,会让枸杞补肝益肾的作用大打折扣。

另外,绿茶含鞣酸,会和枸杞中的氨基酸、甜菜碱结合。不仅降低了它的营养价值,还会形成难以被人体吸收的物质。

2. 太多温热补品

很多人炖汤时会放一把枸杞,尤其是需要进补的时候。

不过,枸杞本身就很滋补,搭配羊肉、参类、红枣等温热食物时,配比上一定要把握好量,否则容易“补过头”、生肝火,出现眼睛红肿、流鼻血等症状。

其实就算只吃枸杞,也要把握好量,吃多了一样会上火伤肝。一般来说,建议每天吃10克左右,不要超过20克。

大概就是用手抓一小把的量↓↓↓

说了这么多,枸杞到底搭配什么才好呢?不妨试试下面这几种~

枸杞配一宝,养生作用翻倍!

★ 配薏米:健脾去湿

有利水消肿、健脾去湿的作用,回南天里这样泡水喝,能一扫体内湿气。

做法:将薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分,放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火。放入枸杞,加水浸泡几分钟即可饮用。

★ 配菊花:养肝明目

有养肝肾、明目的作用,特别适合长时间使用电脑的人。

做法:将枸杞子、白菊花同时放入杯中,用温开水冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用。

★ 配麦冬:滋阴补血

用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症,有协调作用。适合经常口渴或有糖尿病的人。

做法:将麦冬、枸杞和桂圆干用清水冲洗后,加入温开水冲泡。

★ 配熟地黄:补肝益肾

用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。

做法:将枸杞与熟地黄放入杯子里,加温开水冲泡;也可以加入适量水一起煎煮。

tips:枸杞泡水时,最好别用滚烫的开水冲泡。用45~60℃的水冲泡,能更多保留它的营养。建议大家等水烧开后,放置一会儿再用来泡枸杞。

另外,泡完枸杞,记得把泡过的枸杞也吃掉,因为还有很多有益成分并未溶出,扔掉就太可惜了。

枸杞的最佳吃法不是泡水,而是……

枸杞搭配上面几样泡水喝,能起到不同的养生作用;但如果单单只吃枸杞,那干嚼才是最好的选择!

干嚼,就是把枸杞洗干净了,直接嚼着吃。这样吃原汁原味又方便,还能更大程度地保留枸杞的营养成分,充分发挥它的养生作用。

注意:感冒发烧、脾胃虚弱、腹泻便溏者不宜吃枸杞。另外,吃枸杞的过程中出现任何不适,也最好停用。

tips

四步挑到好枸杞

第一步:看外观

枸杞并不是越红越鲜艳越好,有些太鲜红的其实熏了硫磺。好枸杞为偏喑哑的红色,长扁状,呈纺锤形或椭圆形。

第二步:看黏度

抓一小把枸杞在手里,轻轻一捏再松手。如果很容易黏在一起,说明质量偏差。

第三步:用水泡

把枸杞泡进水里,质量好的一般不会很快沉底,多会浮在上面。

第四步:尝味道

上等的枸杞吃到嘴里味道甘甜可口,不会出现苦涩和其他异味;而劣质的枸杞可能会有苦涩味,硫磺熏过的还会带酸。

别只知道枸杞,这2样也是养生“高手”

说到枸杞,很多人可能只知道枸杞子,但其实,枸杞一家子都是宝。它的枝叶、根果,都是养生佳品。

1. “天精草”——枸杞叶

枸杞叶味甘微苦,性微寒,有补虚益精、祛风明目、清热止渴的作用,适合上火、牙疼眼干、想补肝肾的人食用。

枸杞叶质嫩味美,用来炒食、凉拌、煲汤都不错,味道鲜美可口。

养生食谱:枸杞叶猪肝汤

食材:枸杞叶100克,猪肝200克

做法:将枸杞叶洗净,猪肝洗净切片,放入煮沸的汤锅中,加入料酒、葱花、姜末等调料,煨煮30分钟。待猪肝煮熟后,加入枸杞叶,再煮10分钟左右即可。

2. “地骨皮”——枸杞根皮

地骨皮性寒,能清热凉血、清肺降火。现代药理研究表明,地骨皮有防“三高”、增强免疫力、预防骨质疏松等作用。

养生食谱:猪瘦肉炖地骨皮

食材:猪瘦肉200克,黄芪15克,地骨皮100克(装于纱袋中)

做法:将材料放入砂锅中,加清水500毫升,烧开后,撇去浮沫。小火炖至烂熟,捡出纱袋,加味精、盐等调味料。

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