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新加坡赌场赢了钱怎么带回来-糖尿病吃什么食物不升血糖或降血糖?有些不含糖的吃多了血糖却高

核心提示: 糖尿病人吃蛋白质和脂肪升糖不算快,但影响时间长。糖尿病患者的蛋白质摄入量通常不超过总热量摄入量的20%,一般不明显升高血糖,但如果进食大量蛋白质,血糖则会缓慢升高。事实可能会让广大“糖友”失望,无糖食品并不能帮助降低血糖。由此可见,高脂食物对血糖偏高者的危害更大。

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新加坡赌场赢了钱怎么带回来,主讲:黑龙江瑞京糖尿病医院林孟萩营养师

在糖尿病的治疗中,有些糖尿病人会有这样的疑问, 为什么油不含糖不升血糖,但吃多了血糖还高?

糖尿病治疗被形象的说为五驾马车,它们是饮食、运动、血糖监测、药物治疗、教育,而饮食却是重中之重,是台车中的驾辕之马,如果饮食控制不好,那么就其它的车也就显得力不从心了。今天的糖尿病共同照开课了!

给糖尿病友分享的是,食物如何分类,哪些升糖哪些不升糖?

林孟萩高级营养师

(列举部分)

主食类 (升糖)

大米

白面

荞麦

水果类 (升糖)

苹果

葡萄

奶制品 (升糖)

牛奶

酸奶

无乳糖奶

蛋白质 (不升糖)

油脂和坚果类 (不升糖)

花生

核桃

豆油

蔬菜类 (不升糖)

菠菜

黄瓜

白菜

小问题:无花果

是干果还是水果?

答案是

……

水果

你答对了吗?

能不能帮我列一下一天的食谱,我就知道怎么吃了!

我们的生活是不可设计的,每个人的习惯都不一样!

林孟萩

对,我们只要注意饮食均衡、丰富多彩的食物搭配就可以了!

糖友每天控制摄入定量的主食,定量的蛋白质,定量的水果和适量的蔬菜,那就可以保持正常血糖,享受健康生活!

细心的糖尿病友肯定要问:医生让我少吃油,为什么油脂类不含糖还让少吃?

糖尿病人吃蛋白质和脂肪升糖不算快,但影响时间长。蛋白质在体内需要经过消化吸收,才能成为葡萄糖或胺基酸供人体利用,因此对于餐后的血糖影响较小。糖尿病患者的蛋白质摄入量通常不超过总热量摄入量的20%,一般不明显升高血糖,但如果进食大量蛋白质,血糖则会缓慢升高。

脂肪虽不会使血糖上升,但是过多脂肪,会延缓肠胃排空速度,造成餐后血糖下降速度变慢,影响血糖可长达数小时至十数小时,它有时会给你造成一个血糖良好的假象,并慢慢升高你的血糖,所以油脂过高的饮食也会不利血糖控制。

糖尿病人血糖偏高者宜选择消化慢的食物

食物中包含的三大营养物质(糖类、蛋白质和脂肪)经过消化吸收后,最终都会转变为血糖。但是,三大物质分解的速度是不同的。血糖偏高者应尽量选择消化慢的食物。料理一日三餐时除了要做到“少稀多干”,还应选择富含复合糖类和膳食纤维的食物,如粗粮、薯类、蔬菜、水果等。这样餐后血糖上升的速度就能得到有效控制。

与其吃无糖食品 不如吃低脂食品

如今针对血糖偏高者的食品很多,一些超市甚至还专门辟出了无糖食品专柜。康复君经常接到“糖友”的提问,咨询食用无糖食品对控制血糖到底有多大帮助。事实可能会让广大“糖友”失望,无糖食品并不能帮助降低血糖。

之所以血糖会偏高,和吃糖完全没有关系。血糖偏高者哪怕一点糖都不吃,血糖仍会超标。这是因为食物中的淀粉、蛋白质、脂肪经过消化吸收,最终都会转化为血糖。在三者之中,脂肪的“危险性”最大。相同质量的三种物质,脂肪所含的热量是淀粉和蛋白质的两倍多。由此可见,高脂食物对血糖偏高者的危害更大。所以,内分泌科专家提醒“糖友”,与其吃无糖食品,不如吃低脂食品。

糖尿病的治疗,需要医生、营养师、护士等专业团队的共同支持,请大家多学习哦!

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